황금비율로 정리된 양념장 총정리 모음

[찌개 양념장모음]
-> 숟가락 기준 / 종이컵기준

1. 고깃집 된장찌개 양념장
= 된장3 : 쌈장3 : 고춧가루2

2. 각종 짜글이 양념장
= 간장3 : 고추장2 : 다진마늘1 : 후추조금 : 고춧가루2 3. 순두부찌개 양념장
= 고춧가루3 : 간장2 : 설탕1/2 : 물1/2컵 4. 부대찌개 양념장
= 고추장1 : 고춧가루1 : 간장1 : 다진마늘 : 설탕1/2

5. 고추장찌개 양념장
= 고추장1/2 : 고춧가루1 : 간장2 : 다진마늘1 : 소금 조금

6. 김치찌개 양념장
= 고춧가루1/2 : 된장1/2 : 간장1 : 다진마늘1/2 7. 감자찌개 양념장
= 고춧가루1 : 다진마늘1 : 국간장1 : 물1 : 액젓1 : 고추장1

8. 기본 된장찌개 양념장
= 된장3 : 고춧가루1 : 물3 : 국간장 조금

[떡볶이 양념장 모음]
-> 숟가락 기준 / 종이컵기준

1. 국물떡볶이 양념장
= 고추장1 : 고춧가루2 : 물3컵 : 설탕1

2. 기름떡볶이 양념장
= 고추장1 : 고춧가루1/2 : 참기름3 : 설탕1/2 : 간장1

3. 순정 떡볶이 양념장
= 고추장2 : 식용유2 : 올리고당1 : 설탕2 : 물엿1 4. 까르보떡볶이 양념장
= 우유1/2컵 : 슬라이스치즈2 : 소금조금 : 후추조금

5. 신당동 떡볶이 양념장
= 다진마늘1 : 간장2 : 고추장3 : 참기름1 : 후추조금 : 올리고당1 : 설탕4

6. 신전 떡볶이 양념장
= 간장1 : 고추장3 : 고춧가루1/2 : 카레가루2 : 설탕2 : 후주 조금 : 캡싸이신

7. 엽기떡볶이 양념장
= 고추장1 : 고춧가루3 : 후추조금 : 물국컵 : 설탕2 : 카레가루1/2 : 다시다1 : 물엿1 : 캡사이신

8. 죠스떡볶이 양념장
= 설탕2 : 다진마늘1/2 : 라면스프1 : 고추장1 : 물엿 5 : 고추가루3 : 후추초금

9. 짜장 떡볶이 양념장
= 고추장1 : 고춧가루1 : 짜장분말3 : 물4컵 : 설탕1/2 : 다진마늘1/2 : 간장1

10. 불닭 떡볶이 양념장
= 고추장2 : 올리고당1 : 케찹1 : 불닭소스1 : 생수2컵

11. 마늘떡볶이 양념장
= 설탕1 : 고춧가루1 : 고추장3 : 다진마늘1 : 소주1 : 물엿1 : 케찹1 : 간장1

12. 원조라볶이 양념장
= 물3컵 : 고추장3 : 다진마늘1/2 : 간장2 : 설탕1/2 : 물엿1



[된장 베이스 양념]
-> 숟가락 기준 / 종이컵기준

1. 된장찌개 양념장
= 된장2 : 다진마늘1/2 : 고춧가루1/2

2. 나물류 양념장
= 된장2 : 맛술1 : 고춧가루1/2 : 간장1 : 들기름1

3. 된장구이 양념장
= 된장2 : 간장1 : 맛술1 : 설탕1/2 : 물엿1 : 참기름1

4. 장아찌류 양념장
= 된장2 : 맛술1 :  미소된장1

[간장베이스 양념]
-> 숟가락 기준 / 종이컵기준

1. 간장무침류 양념장
= 간장2 : 설탕1 : 식초1

2. 걸절이 양념
= 간장2 : 설탕1 : 소주2 : 액젓2 : 고춧가루2

3. 간장비빔국수 양념장
= 간장2 : 설탕2 : 다진마늘 1/2

4. 장조림 양념장
= 간장2 : 설탕1 : 물엿1 : 소주1

5. 간장 양념장
= 간장2 : 고춧가루1/2 : 깨1 : 참기름1

6. 데리야끼소스 양념장
= 간장2 : 설탕1 : 물엿1 : 청주2 : 맛술2 : 물2

7. 불고기양념장
= 간장2 : 설탕1 : 배음료2

8. 찜닭 양념장
* 간장2: 설탕1: 굴소스1: 맛술1/2: 올리고당1